من مواليد مدينة طرابلس في شمال لبنان .. نشأ و ترعرع فيها في كنف أسرته .. تلقى دروس العود منذ صغره على يد الأستاذ أمين عازار الذي كان ضريرا ، وكان وليد توفيق حينها قد كرس كل وقته للعمل لجمع المال الذي يكفيه لتعلم العود ...

في العام 1973 تقدم وليد توفيق للمشاركة في برنامج للهواة يطلق عليه إسم استديو الفن .. والذي كان محطة الإنطلاقة الأولى له ، حيث حصد إعجاب النقاد و الإعلام الذي أطلق عليه حينها لقب " الهاوي الذي أطل كالنجوم " .. فكانت البداية بميدالية النجاح من ستديو الفن وأغنية " عيون بهية " بعدها إنطلق وليد توفيق إلى عالم النجومية فكانت السينما حيث قدم 12 فيلما سينمائيا مع كبار النجوم في الوطن العربي أمثال فريد شوقي ، هدى سلطان ، مريم فخر الدين ، مديحة يسري ، سمير غانم ، ليلى علوي ، سعيد صالح ، رغدة ، آثار الحكيم ، دريد لحام ، وغيرهم

وكان لقائه مع عمالقة الفن العربي أمثال الموسيقار الراحل بليغ حمدي الذي غنى من ألحانه وليد توفيق العديد من الأغنيات أمثال " إحنا الطيبين ، بعد ما كنا سنين أحباب " ، و كان اللقاء الأبرز في حياته حين إلتقى موسيقار الأجيال الراحل محمد عبد الوهاب الذي كان لكلماته تأثير كبير في مسيرة نجومية وليد توفيق . له من الأغنيات أكثر من 600 أغنية تعاون فيها مع كبار الشعراء والملحنين ..

أحيا العديد من المهرجانات الغنائية الهامة فكانت قرطاج تونس حيث تبرع الناس بدمائهم لحضوره ثم جرش الأردن وأغادير المغرب والمحبة والسلام في سوريا وليالي أضواء المدينة في مصر والكثير غيرها ... منذ إنطلاقته وحتى الأن لا زال وليد توفيق يجوب العالم بصوته ليبعث الفرح في قلوب محبيه .. كما حمل على عاتقه الأغنية الوطنية فغنى للبنان و لفلسطين و لمصر و العديد من الدول العربية حتى كان لقبه النجم العربي الذي لا يعرف حدودا ، ووطنه هو الوطن العربي الكبير ...